八成儿童乳品类摄取不足,把握早餐喝牛奶四招补钙促发育_营养_亲子妈妈网

八成儿童乳品类摄取不足,把握早餐喝牛奶四招补钙促发育_营养

时间:2019-07-28 10:00来源:未知作者:admin

导读:
扫描关注公众号

原标题:八成儿童乳品类摄取不足,把握早餐喝牛奶四招补钙促发育

家长都知道牛奶可以为小朋友补充钙质,但根据调查,7-18岁的儿童,乳品类摄取不足1份(240ml)的比例高达8至9成!

牛奶是儿童补充钙质的重要来源,且早餐是最习惯摄取牛奶的时机点,但营养师观察后发现大部分的小朋友在早餐缺乏饮用牛奶的习惯,钙摄取量只达建议量的16%,导致钙质摄取量普遍偏低,所以加强培养孩子早餐喝牛奶的习惯十分重要。

除了选择一般牛奶外,也可选择钙强化的牛奶,补足所需的钙质和营养

有些钙强化牛奶会同时强化锌、镁,这两种营养素是人体所需的水溶性矿物质,所以钙强化牛奶能一次补足多种营养素,是不错的选择之一。

不到两成儿童早餐有饮用牛奶,早餐有喝牛奶的习惯

计算营养素后发现,普遍儿童平均早餐钙质摄取量仅93.7 mg,只达建议量的16%!这对于正在发育的儿童,钙摄取量普遍不足,可能导致儿童常抽筋、骨头的发育不够健全等问题产生。

幼儿园供应的钙质食物不足

许多家长可能会认为,幼儿园早餐会轮着提供牛奶与豆浆,这样乳品摄取量应该足够了吧。

但营养师表示:“实际上幼儿园提供豆浆居多,而豆浆是以黄豆制成,不是钙质良好来源!”若要补充优良的钙质,应从牛奶、传统豆腐、豆干、小鱼干和黑芝麻等食物中来摄取。

钙影响孩子的骨骼、免疫和运动等功能

另外,特别是针对儿童,摄取足量的营养素对于他们的成长,重要性不容小觑。营养师强调钙质能帮助儿童骨骼发展、强化骨质及促进肌肉活动,对于他们的免疫力、牙齿生长也有助益。

还有这些成长相关营养素,孩子有吃够吗?

除了钙质能帮助发育外,其他营养素也很重要,例如维生素D能帮助钙质代谢、镁可以安定大脑神经系统、维持情绪平稳,锌则会帮助荷尔蒙制造与伤口愈合。

但许多孩子的钙、镁、锌、维生素D都摄取不足,钙质的摄取量最为夸张,小学至高中阶段的孩子仅达建议量的30-57%,小学、中学、高中的维生素D摄取量仅达建议量的71-86%,初中、高中生镁摄取量仅达建议量的60-71%,锌摄取量仅达建议量72-87%。

所以除了钙质以外,也要注意其他营养素的均衡摄取。

补钙促发育四招

钙质是所有营养素中,摄取不足现象最为严重的,所以营养师特别针对钙质传授四个秘诀:

最新文章
推荐文章

热门标签

Copyright © 7zmama.com TAGS XML 网站地图

鲁ICP备14000047号-1 鲁公网安备37100302000071 声明:本网部分信息转载于其他网站如稿件涉及版权等问题请联系我们!wh77@vip.qq.com

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告