教育部:斩断黑手 对涉及学生餐不法行为"零容忍"_亲子妈妈网

教育部:斩断黑手 对涉及学生餐不法行为"零容忍"

时间:2019-10-30 08:00来源:未知作者:admin

导读:
扫描关注公众号

29日早间,教育部举行发布会介绍推进校园食品安全专项整治工作进展情况。对于确保校园食品安全,业内相关人士指出,要斩断涉及学生餐利益的黑手,对任何涉及学生餐的不法交易行为实行“零容忍”;从国家层面要进一步建立和完善校园食品安全的法律法规,确保有法可依、执法从严等。

发布会现场 来源:教育部官网发布会现场 来源:教育部官网

发布会上,有记者提问称,从全国、地方以及学校层面来看,确保校园食品安全最关键的是什么?

对此,湖南省桃源县第一中学的校长燕立国认为,关键在于要端正办学思想,学生是学校特殊的服务对象,食堂是培育学生情感的课堂,而不是争夺利益的地盘,这个观点要到位。不和学生争利,做到了就非常简单。

燕立国指出,第一,不能让商家与学生争利,不甩手承包;第二,学校不争利,食堂坚持做到保本不盈利,不能把学校食堂的利益用来弥补学校运转经费的不足;第三,个人不争利,严格杜绝校长、管理人员的亲戚、关系户参与到学校食堂的经营过程中。解决了这三个不争利,校园食品安全工作就能得到保障。

江西省教育厅巡视员何建洋表示,从地方层面来说,确保校园食品安全最关键的,要解决信息不对称的问题。也就是说,一定要实施部门联动多方协作,要密切配合、严格监管、齐抓共管,斩断涉及学生餐利益的黑手,对任何涉及学生餐的不法交易行为实行“零容忍”,并且从农田到餐桌每一步骤都严格把好关,这是非常关键的。同时,科技手段也要跟上,建立专门渠道,体现学生及其家长的权益诉求;利用互联网、物联网等手段,对校园食品安全实施监控,形成环环相扣的链条式的食品安全风险防控管理体系。

广东省教育厅副厅长朱超华认为,最关键的是从国家层面,要进一步建立和完善校园食品安全的法律法规,确保有法可依、执法从严;从地方层面,要建章立制,要部门联动,形成合力,加强校园食品安全的监管,确保监管有力,监管到位;从学校层面,要落实好校园食品安全的各项工作要求,落实好学校的主体责任和校长的首要责任,确保工作到位,责任落实。

市场监管总局食品经营司副司长马如林表示,抓好校园食品安全,应该是要抓好“两个责任”,实现“一个共治”。第一个责任就是学校的主体责任,要学校抓好食品安全,包括学校的陪餐制度、集中用餐制度、信息公开制度的建立,也包括家长委员会、膳食委员会参与到学校食品安全管理当中,以及食品安全追溯体系、进货查验制度等的落实;要实现食堂承包经营的准入和退出机制;学校还要督促严格要求供餐单位承包经营者要落实他的食品安全管理责任。

最新文章
推荐文章

热门标签

Copyright © 7zmama.com TAGS XML 网站地图

鲁ICP备14000047号-1 鲁公网安备37100302000071 声明:本网部分信息转载于其他网站如稿件涉及版权等问题请联系我们!wh77@vip.qq.com

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告